Η σκεπαστή αγορά παραμένει από το 1922 κομμάτι της γαστρονομικής της παράδοσης της πόλης. Εδώ θα δείτε τους Θεσσαλονικείς να ψωνίζουν τα τρόφιμα για το καθημερινό τους τραπέζι, από κρέατα, ψάρια, τυριά, αλλαντικά, λαχανικά μέχρι μπαχαρικά και καφέδες αλλά και να χαλαρώνουν στα παραδοσιακά ταβερνάκια της οδού Ερμού, Βασ. Ηρακλείου αλλά και μέσα στις σκεπαστές στοές της. Κοντά στην Αγορά Μοδιάνο θα συναντήσετε τα Λουλουδάδικα, την πολύχρωμη υπαίθρια αγορά λουλουδιών, όπου μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ ή το φαγητό σας δίπλα στο Γιαχουντί (Παζάρ) Χαμάμ του 16ου αιώνα.