Атмосфера Востока в Салониках ощущается в многокрасочности рынка Безестени, представляющего собой одно из наиболее характерных сооружений османского периода города Салоники и один из немногих рынков в мире, сохранивших свое первоначальное использование на протяжении более 500 лет. Речь идет о прямоугольном здании с четырьмя входами, венчаемом шестью молибденовыми куполами, которое было построено в конце XV - начале XVI века в качестве рынка для продажи тканей и драгоценных камней. Большинство магазинов расположенных сегодня в торговом пассаже Безестени, специализируются на продаже тканей и ювелирных изделий.